原料：
皮蛋、海椒、大蒜、盐、食用油、猪油。
步骤：
将海椒切块备用，皮蛋剥好。
锅烧干不要放油，将海椒放入锅中炒干水分。
小火慢炒至海椒熟后，放入少许猪油、食用盐煸炒片刻。
将煸炒好的海椒装入盘中，将事先剥好的皮蛋切块。
将切好的皮蛋和海椒再次放入锅中翻炒。
加入切碎的大蒜，出锅前加入适量的盐翻炒均匀即可。
希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。
原料:皮蛋、大海椒、盐。
第1步、将海椒切块备用。
第2步、将锅烧干,不要放油,把海椒倒入锅中将水分控干。
第3步、小火慢炒,直至海椒成熟后放少许猪油、食用盐煸炒片刻。
