1、造型不同：龙泉别花玉质感强,鼎盛时期的龙泉窑釉面肥厚,耀州窑别花比较薄。
2、工艺不同：龙泉剔花典型器形是莲瓣碗,双鱼洗,凤耳瓶,鬲式炉,八卦炉等,基本上看到这种造型就可以判断为龙泉窑了.而耀州窑剔花典型器物是菊纹盏,倒流壶,梅瓶等,多运用剔花和印花工艺。龙泉很少有纹饰,其欣赏性在于器形和釉色。
3、胎质来判断不同：龙泉窑剔花大多坚硬密实,俗称“年糕胎”,有一类黑胎龙泉,胎质坚硬,黑如碳.耀州窑胎一般比龙泉颜色深,胎釉之间多见一道白线,龙泉少有此现象.龙泉的典型釉色是粉青,梅子青,耀州窑的典型釉色是橄榄绿。
