紫薯削皮切块,与玉米一起蒸熟泡发,好木耳,猪肉洗净,剁成肉馅,把玉米剥好,加入猪肉木耳,可按自己喜好加点食用油,还有自制的虾粉调料。
然后,紫薯加面粉和成面团,揉成面团光滑剂即可,醒半个小时,再擀成薄的紫薯皮,吃起来味道不错!