紫薯有点发霉削掉还能吃吗

不能吃了！

要及时扔掉，就算是有一点发霉，整个都不能食用了！这个白斑是紫薯内部发生变质以后形成的。如果看到紫薯有白点,就不能食用！发霉是紫薯已经出现腐烂，是对人体有害的。