冬瓜汤简单做法（冬瓜汤的10种做法大全）

食材：花蛤、冬瓜、蛏、排骨、盐巴。

做法：

1、砂锅内注入冷水开大火倒入洗净的排骨。

2、倒入洗净的花蛤，倒入洗净的蛏。

3、冬瓜去皮切大块，大火烧开转小火煲上15分钟，倒入盐巴。

包菜冬瓜汤家常的做法

备料：冬瓜1块，火腿1块，姜1块，虾皮1小把

做法：1.冬瓜洗净切片，火腿切丁，姜切丝

2.锅烧热，放少许油，油热，入姜丝爆香。放入火腿丁翻炒；放入冬瓜片，继续翻炒半分钟

3.锅中倒适量水，没过菜1公分，水开加盖小火炖10-15分钟，撒虾皮出锅。