可以选择一些具有清热解毒、润肺养肝的食材，如苦瓜、芦笋、莲藕、木耳等，做成苦瓜莲藕粥、芦笋豆腐粥、木耳红枣粥等。这些粥不仅可以滋润身体，还能帮助身体排毒养颜，适合春季养生。当然，个人体质不同，需根据自身情况选择适合自己的食材。
春天适合喝的粥比较多，比如玉米松仁粥、南瓜粥、红枣桂圆枸杞粥、山药枸杞粥等，适量喝粥有一定的好处，比较容易消化和吸收，有利于补充身体所需营养物质。
1、玉米松仁粥：春季的气候较干燥，容易出现眼干、眼涩等问题，春天适合喝玉米松仁粥养生，玉米富含维生素A，对眼睛健康有益，维生素A是脂溶性维生素，溶解在油脂中能更好地发挥补益作用，而松仁富含油脂，搭配食用相辅相成，有一定的好处；
2、南瓜粥：南瓜粥中的南瓜，含水量高，热量低，富含膳食纤维，搭配大米煮粥口味清甜，能温中补虚，因而春天适合喝南瓜粥养生；
3、红枣桂圆枸杞粥：刚进入春天，气温乍暖还寒，因此注重保暖与温养胃部较重要。
