咸饭的做法是什么（咸饭的正宗做法大全）

咸饭其做法如下：

1. 准备糯米和配料，如腊肉、香菇、花生等；

2. 将糯米浸泡1-2小时，沥干水分备用；

3. 将配料切好，腊肉和香菇切成小块，花生炒熟备用；

4. 将糯米放入电饭煲中，加入适量的水，搅拌均匀；

5. 放入腊肉和香菇，按下煮饭键开始煮饭；

6. 煮熟后，拌入炒好的花生，用勺子拌匀即可。

以上是咸饭的做法，烹饪时间和水量可以根据个人口感和电饭煲的不同进行调整，制作出美味可口的咸饭，适合早餐、午餐、晚餐等各个时段食用。