· 大米提前泡水30分钟。
2· 热锅少许凉油,炒散少许肉沫(做别的菜剩下的边角余料,这步可以没有)。
3· 油炒胡萝卜丝。
4· 炒好的肉沫胡萝卜丝放入米锅。
5· 继续加入焯过水的香菇。
6· 继续加入豌豆。
7· 继续加入蒸过的腊肠。
8· 继续加入泡软的海米。
9· 继续加入一碗猪骨汤。
10· 继续加入生抽、蚝油,水量找齐,达到蒸饭标准。启动蒸米饭功能。
11· 做好的米饭,趁热加上一匙儿猪油、盐搅拌均匀。记得盛出前撒入香芹碎。
12· 特别好吃。
这饭做法很简单,把米淘洗干净,放入锅中倒上水满过米三分之一,然后放入电饭煲中熬成粥。
准备一些小葱花,锅少许油。倒入葱花,然后放点咸盐,再倒入熬好的粥里搅拌一下就好了!