羊肉汤绝密商用配方（羊肉米线香料绝密配方大全）

1、主料：胡萝卜300克、羊肉180克、水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙胡萝卜300克、羊肉180克。

2、胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用。

3、将羊肉放入开水氽烫，捞起沥干

胡萝卜300克，植物油 3小勺，料酒 2小勺，姜 6片，葱白 3段，细香葱 1根，香叶 3片，八角 1颗，冰糖 10粒，食盐 半勺，白砂糖 1小勺，生抽 2小勺，老抽 1小勺，朝天椒 2个。