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烧饼里脊的腌制做法(天津烧饼里脊的腌制)

烧饼里脊的腌制做法(天津烧饼里脊的腌制)

更新时间:2024-05-07 05:16:24

烧饼里脊的腌制做法

主料:洋葱适量 酥皮两块 牛排适量 菠菜适量 培根适量

辅料:黑胡椒适量 盐适量 芥末适量

做法:

1. 厚切牛排两块用盐和黑胡椒腌制一会儿

2. 蘑菇和菠菜还有洋葱用料理机打碎

3. 炒锅放油,把打好的蔬菜泥放进锅里炒到汤汁收干为止

4.炒锅放油,大火煎牛排,两面各煎一分

准备食材:里脊肉、奥尔良腌料、蚝油、料酒、洋葱。

1.将里脊切成大片。

2.将洋葱切丝。

3.切好的里脊片放入碗中,加入洋葱丝、蚝油(一勺)、白胡椒粉(半勺)、奥尔良炸鸡腌料(3勺)、料酒(2勺)调料。

4.加入几滴老抽后抓匀。(如果干加些清水)

5.抓匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏即可。

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