当前位置:首页>维修大全>综合>

脱骨肉怎么炒好吃(拆骨肉怎么炒最好吃广东做法)

脱骨肉怎么炒好吃(拆骨肉怎么炒最好吃广东做法)

更新时间:2024-05-10 15:53:21

脱骨肉怎么炒好吃

步骤1

挑选肉肉多一点的猪大骨洗净

步骤2

氽水再洗净

步骤3

加清水、姜片煲约半个小时

步骤4

待猪骨稍凉后拆下猪骨上的肉肉,切小碎块备用(猪骨可以加萝卜或淮山继续煲美味的猪骨汤)

步骤5

小尖椒斜切小块(这种辣辣的湖南小尖椒香港不多见呢,我住这附近只看见一家有得卖)

步骤6

锅里烧热适量植物油,放姜蒜和朝天椒爆香

步骤7

倒入切好的小尖椒翻炒至八成熟

步骤8

倒入拆骨肉

步骤9

调入适量生抽、料酒、鸡粉

步骤10

略炒即可起锅

更多栏目