当前位置:首页>维修大全>综合>

韭菜煮鸭蛋汤做法(新鲜鸭蛋韭菜汤的做法大全)

韭菜煮鸭蛋汤做法(新鲜鸭蛋韭菜汤的做法大全)

更新时间:2024-05-11 07:27:26

韭菜煮鸭蛋汤做法

食材

韭菜400g

鸭蛋2个

橄榄油适量

鱼露适量

制作时间:10-20分钟

用餐人数:

步骤

1

食材:韭菜和鸭蛋。

2

将韭菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,切段。

3

将鸭蛋打入碗中。

4

倒入适量的鱼露,拌成蛋液。

5

热油锅。

6

倒入蛋液。

7

煎成双面金黄,切丝。

8

原锅,热油,放入韭菜。

9

倒入适量的鱼露。

10

快速煸炒几下,即可关火。

11

盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦

更多栏目