煮熟放冰箱里,保存速冻饺子需控制储存温度,一般速冻饺子要求在-18℃储存,这一低温可使饺子品质比较稳定;如果高于该温度,保质期会相应缩短。
如冰箱达不到-18℃时,速冻饺子开封后应尽快食用,否则容易变质。
在常温下应放在阴凉通风的地方保存最好