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麻椒哪产的最好(麻椒最好的产地是哪里)

麻椒哪产的最好(麻椒最好的产地是哪里)

更新时间:2024-05-10 20:02:24

麻椒哪产的最好

汉源花椒历史悠久,唐代列为贡品,故名“贡椒”。以其色泽丹红,粒大油重,芳香浓郁、醇麻爽口,畅销省内外,1984年荣获省优质产品称号,深受消费者欢迎。2005年2月4日,原国家质检总局批准对“汉源花椒”实施地理标志产品保护

麻椒的产地以四川,重庆和贵州为主,上的麻椒当属重庆江津青花椒和贵州麻椒,麻椒以麻味为主,麻味比花椒重,味道强烈持久。有地道麻辣火锅必用麻椒的说法。

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