荞瓜是什么（荞子和荞麦有什么区别）

是山地瓜。

山地瓜又叫又名瓢瓜、地瓜、荞瓜、地稍瓜、女青等。总之，它的果实形状象瓜。是多年生草本植物，高15-20厘米，植株及果实含有白色的乳汁，含量很高，一旦触破乳汁横流不止。地下茎草轴横生。叶对生或近对生条形，长3-5厘米，宽2-5毫米，下面中脉突起。伞形聚伞花序腋毛；花冠绿白色，辐状，裂片5枚；副花冠杯状，裂片三角状披针形，渐尖，长过药隔的膜片；花粉块矩圆形，下垂。