10分钟
紫花菌炒10分钟才熟,紫花菌最适合用来做汤喝,再用它做汤的时候,需要把新鲜的紫花菌200块用清水洗净,而且要用剪刀把它的根部剪掉,在准备几根香葱把香葱洗净以后,晚上葱结直接放在汤锅中。把适量清水加热煮开,放入适量食用盐调味,喜欢吃肉的人还可以放入几个肉丸子,然后放入适量紫菜再继续煮5~10分钟,出锅前加适量鸡精和香油调味儿,调匀以后取出就能食用。
10分钟左右。紫花菌是一种可以食用的野生菌，而且营养价值极高，肉质细嫩，炒着吃滋味很好，在炒的时候可以根据自己的需要搭配适量瘦肉或者辣椒。
１、准备新鲜紫花菌３５０克，青红椒各一个，瘦肉１００克，再准备适量葱姜和食用油以及食用盐和生抽。
２、把准备好的瘦肉洗净以后切成片状加料酒，生抽和蚝油腌制半小时，青红椒洗净以后去掉里面的籽切成三角状，新鲜的紫花菌用剪刀剪掉它的底部以后用清水洗净，洗好以后晾干水分备用，葱姜全部切成丝状备用。
３、在炒锅中放食用油，加热后把葱姜入锅炒香，再把腌好的瘦肉入锅炒到变色，随后放入青红椒快速炒匀再把处理好的紫花菌入锅炒软，加生抽和食用盐调味再炒三到五分钟，最后放适量的水淀粉勾芡，做好以后就能出锅。
