手机的显示屏与触摸屏难道是两个概念 也就是说由这两片组成的吗（手机触摸屏和显示屏的区别是啥）

是的。

手机的显示和触摸确实是两个组件，一般分为显示层和触摸层，但是共享屏幕的驱动芯片。

但是最近三星的技术将触摸层集成到了显示层里面，从而使两层变成了一层，iPhone 12进一步将显示层和外玻璃也压成了一层，因此最先进的手机屏幕已经不是两层是一层了，但是概念依然是两个概念。