食材： 蜜豆200克，糯米粉130克，玉米淀粉25克，牛奶210克，细砂糖10克，红薯泥110克
做法：
1.模具铺油纸或保鲜膜，底部均匀铺满蜜豆
2.糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖搅匀至无颗粒，倒入模具中
3.水开后模具放入蒸锅中，大火蒸20分钟左右，蒸好取出脱模
4.红薯蒸熟压成泥，其中一半抹红薯泥，从中间对半切开再对折，切块即可
（一）馅料：
1.红豆磨碎：将红豆用研磨机研磨成粉状，若红豆有坚硬的块，将其分离出来，备用。
2.芝麻糊：将芝麻和水混合均匀，煮至煮沸，再用搅拌机打至糊状，待凉备用。
3.豆沙馅：将红豆粉、芝麻糊、糖、植物油、香蕉酱拌和均匀，加入少许水，拌至香浓稠状，即可成豆沙馅。
（二）表皮：
1.面粉：将面粉、白砂糖、盐、植物油和水拌和均匀，揉至柔软，再搓出光滑的面团，分割成小块，用擀面杖擀至薄薄的面片，备用。
2.面包粉：将面包粉、白砂糖、盐、植物油和水拌和均匀，揉至柔软，再搓出光滑的面团，分割成小块，用擀面杖擀至薄薄的面片，备用。
（三）烘焙：
1.将表皮和馅料各分两份，将一份表皮放入模具中，抹上少许植物油，放入馅料，再铺上另一份表皮，按压，完成封口。
2.放入烤箱，烤至表皮金黄，取出即可。
