方法1：看外观
挑橘子的时候，看到表皮粗糙且有大颗粒的尽量不要选，外形中等大的橘子比较好。而个头较小的橘子可能生长情况不佳，口感差。
方法2：看颜色
看橘子颜色也很重要。生长较好的橘子，一般是橙红色或者橙黄色。外皮苍黄色的橘子可能不怎么甜。
方法3：看芥蒂
橘子的芥蒂部分同样值得注意。一般芥蒂小的橘子味道比较好，芥蒂较大的橘子味道欠佳。另外，芥蒂凹进去的相对甜一些。
1 挑选甜的橘子需要注意一些细节。
2 首先，观察橘子的表面是否有裂纹或腐烂的部分，也要看橘子颜色是否均匀。
如果表面有裂纹或颜色不均匀，可能说明橘子已经老了或者质量不好。
3 其次，闻一闻橘子的气味是否清香，如果有异味可能说明橘子已经变质了。
4 最后，按压一下橘子的皮，如果皮稍微有点弹性，而不是松软的，说明橘子比较新鲜。
延伸：此外，挑选橘子时最好选择整个果形较为完整，有一定沉重感的橘子，这样的橘子通常比较多汁甜美。
