一、蔬菜：
维生素B种类有很多，如维生素B1、维生素B2、维生素B6等，各种食物中多含的维生素B种类高低也不一样。蔬菜的种类也比较多，大多数蔬菜中都含有维生素B营养元素，通常含量较高的有西红柿、胡萝卜、菠菜、香菇、紫菜、芹菜、茄子、芦笋、西蓝花、黄瓜等。例如胡萝卜，除含有较高的维生素B外，还有丰富的胡萝卜素以及维生素C等营养元素，有利于眼睛健康。菠菜作为绿叶蔬菜，还含有丰富的铁元素，能够改善机体贫血。而芹菜，富含B族维生素，而且还含有纤维素等，能够补充机体所需营养，促进胃肠蠕动。
二、水果：
大多数水果中维生素含量均较为丰富，通常维生素B含量较高的有苹果、香蕉、橙子、柠檬、油桃、草莓、哈密瓜、柚子、橘子、葡萄等。例如柠檬中不仅维生素B含量高，维生素C含量也较高，具有一定的抗氧化作用。哈密瓜不仅营养丰富，而且口味清甜，可补充身体所需营养，帮助提高自身食欲。
