乌鲁木齐下岗职工办理退休需要遵循以下步骤：
1. 确认退休条件：根据中国的退休政策，男性需年满60周岁，女性需年满50周岁（女干部需年满55周岁），且缴纳社保满15年。
2. 准备材料：下岗职工在办理退休时，需要准备以下材料：身份证原件及复印件、劳动手册、人事档案（如有）、社保卡、退休申请表、近期免冠照片、失业证（如有）等。
3. 办理退休手续：
a. 到乌鲁木齐市社保局查询个人社保缴费情况，确定是否满足退休条件。
b. 按照社保局要求，准备相关材料。
c. 将材料提交至乌鲁木齐市社保局退休审批窗口，办理退休手续。
d. 社保局审核材料后，如符合退休条件，将办理退休手续，并发放退休金。
4. 注意事项：
a. 下岗职工办理退休时，如存在社保缴费年限不足的情况，可以申请延长缴费年限或一次性补缴。
b. 如下岗职工属于特殊工种，满足相应退休条件，可以申请提前退休。
以上是乌鲁木齐下岗职工办理退休的步骤和注意事项，仅供参考。在实际操作中，建议您提前到乌鲁木齐市社保局进行咨询，以获取最新的政策信息和具体操作流程。
