咸鱼泡水多久才可以煎（咸鱼要不要泡过水再煎呢）

咸鱼要泡多久那要看你的水的温度罗,如果是冷水的的话,一般3个小时左右,如果是比较热的水的话时间可能是1个半小时左右吧,具体是看当时鱼的状态,如果泡过之后拿起来很软的话就可以。

咸鱼本身含有大量盐分，如果口味偏淡，应该把咸鱼浸泡1-2个小时，泡出多余盐分后再煎。