干蒜怎样保存不坏（干蒜最简单的长期保存方法）

将新鲜的蒜头剥皮后，将其放入一个干燥通风的容器中，然后将容器密封好，放置在阴凉干燥的地方。

避免潮湿和阳光直射可以延长蒜头的保鲜期，通常可以保存数个月至一年。

也可以将剥好的蒜头切碎后加入盐巴，放入冰箱冷藏保存，这样可以更长时间。