高钙菜怎么炒（高钙菜的吃法和做法窍门）

高钙菜不要炒。洗干净之后直接在开水锅里多捞一下凉拌。/比如波菜它所含钙量比较高而且草酸也很高直接炒就不太好吃，在开水中捞一下放盆里搞点香油一拌放蚝油不用给盐就非常可口。

还比如芦笋也是含钙很高在开水中多沸一下也拌着吃比炒的好吃多了。

好钙菜，顾名思义就是钙含量高的菜品。比如:虾仁炒芹菜百合 这道菜营养价值高，含钙量也高，虾仁的钙含量很好，蛋白质含量也高，再配合上芹菜的清香，百合的清爽。特别色香味俱全，特别适合小孩和老人食用。口感清脆，营养丰富。好评如潮。特别棒。可以为家人们做一道。