准备材料:米饭、杂粮饭、海苔、沙拉酱、酱油、亚麻籽油。
将米饭和杂粮饭混合在一起,加入海苔、沙拉酱、酱油、亚麻籽油,搅拌均匀。
取一些混合好的米饭,用手捏成三角形,或者用模具压成三角形。
在平底锅中加入一些油,将三角饭团放入锅中煎至两面金黄即可。
最后在饭团上加上自己喜欢的配料,如肉松、鸡蛋丝等。
先用水湿手,以使米饭不沾手。 然后取一撮掺有白芝麻的盐,使整个手 掌沾满盐花。
2、将一饭碗刚煮好的米饭摊放在手 掌上,然后轻轻地捏成团状。
3、用两个手指在饭的中央挖一个凹 洼,放入烤好并捣碎肉身的鲑鱼,然后 加上少量的米饭,盖住鲑鱼即可。
4、用左手托住饭团,用右手边转动 边捏成饱满的三角形状。注意不要过分 用力,否则饭团就会较硬。
5、把捏好的饭团放在切成长方形的 紫菜中央,并从两侧卷起包住。在饭团 的头部放上一丁点鲑鱼,这样就能使人 知道饭团是什么配料了。