第一章主要写了一个刚从监狱出来的苦役犯,他叫冉阿让,他因为偷了一个面包被关在监狱里整整19年,本来可以只关5年就放出来,可是因为他4次想越狱,所以又加判到了19年。他刚被放出来时,他在大街上到处借宿,可是因为他有监狱的黄色护照,没有人肯留下他,最后他被教堂的神父收留了一宿,并且在那里吃了一顿美味的晚餐。但是冉阿让临走时却偷走了神父的银器,被警察抓住了,为了挽救冉阿让,神父没有谴责他,而是说银器是自己送给冉阿让的,还给了冉阿让两个银烛台。
神父曾对冉阿让说:如果您从那个苦地方出来后对世人都怀着憎恨,那可是太可怜了,如果您能对人家都还怀着慈善、仁爱、和平之心,那您就比我们中的任何人都高贵。