鳕鱼,鳕鱼是一种海产的鱼。鳕鱼具有丰富的蛋白质,而且鳕鱼本身所含有的蛋白质含量非常丰富,而且鳕鱼当中脂肪的含量非常的低,所以鳕鱼可以作为一种非常好的优质蛋白来源,由于鳕鱼肉鲜嫩鲜美,而且适合少年儿童、老年人。