白鹇鸡（Gallus gallus）是一种野生的鸡种。它们属于雉科（Phasianidae）下的雉鸡属（Gallus），分布广泛在东南亚、南亚和东亚等地区。这些鸟类在自然环境中属于野生物种，生活在森林、草原和灌丛等不同类型的栖息地。
然而，从白鹇鸡演化出了家鸡（Gallus gallus domesticus）。家鸡是由人工驯化和选育出来的，已经成为人类最早驯养的家禽之一。家鸡在形态和性状上与野生的白鹇鸡有所不同，例如体型比较大、冠羽花纹更加丰富等。
尽管如此，白鹇鸡仍然被视为野生鸡种，具有自然界的生态作用，并且在一些地方可能仍然可以观察到它们的野生群体。
白鹇鸡是国家二级保护野生动物，属于大型鸡类，是广东省省鸟。白鹇雄鸟头顶、冠羽及腹部黑色，脸颊裸皮鲜红色，背部白色具黑色斑纹；全长100—119厘米；雌鸟具黑褐色冠羽，外侧尾羽黑色具白色斑纹，全长58—67厘米。
