1/干燕窝看着特别干爽，上面的纤维细密，颜色白中微黄，拿起来用鼻子闻一闻，有一种清香味儿，干燕窝的使用量根据年龄不同而不同，成年人每次不超过五克，孩子一般每次两三克左右。
2/干燕窝在食用之前需要提前泡发，泡发时使用温开水，泡发时间大概四个小时左右，泡发好后，将里面细小的绒毛挑出来，再用清水冲洗干净就可以食用了。
3/瓶装燕窝也叫即食燕窝，就是已经泡发好了的燕窝，只要打开盖子就可以直接食用，但是这样的燕窝开盖后要尽快用完，免得时间长了变质。
4/瓶装燕窝如果不方便食用，可以用勺子舀出一些放进碗里食用，还可以搭配枸杞，冰糖、玫瑰花等调味。
5/瓶装燕窝在吃的时候，要保持勺子的干净没有异味，燕窝是比较娇气的食物，勺子上面的异味会让一瓶燕窝都变得失去了原有的味道。
6/瓶装燕窝尽管食用方便省事，但是里面会添加一些人工成分，我们在购买的时候，要看好保质期，另外如果长期食用的话，最好选择干燕窝。
7.美味又好吃的成品冰糖燕窝正确吃法完成开吃了。
成品冰糖燕窝是可以直接食用的，要是觉得太凉的话，也可以加热喝；夏天时，想喝冰的，那么可以置于冰箱中冰下在饮用；喝冰糖燕窝除了糖尿病患者要注意下食量，其他的均可食用；要是觉得口味太单调，那么可以再添加些椰汁、杏汁、牛奶什么的，这样口味就丰富多了。
