当前位置:首页>维修大全>综合>

海鲜火锅汤底的做法(自制海鲜清汤火锅汤底)

海鲜火锅汤底的做法(自制海鲜清汤火锅汤底)

更新时间:2023-12-25 05:21:36

海鲜火锅汤底的做法

1、将蚬子用盐水浸泡20分钟左右,让蚬子将壳里的杂质充分吐出。

2、锅内倒入清水,将洗净的蚬子和姜片倒入锅中,大火烧至开锅后食材捞出。

3、将煮好的汤汁倒掉,食材再次放入锅中,加入清水、食盐、香菜和红辣椒,中火煮20分钟左右即可作为海鲜火锅汤底使用。

更多栏目