山羊怎么去膻味（山羊去膻味最简单的方法）

可以用清水洗净山羊肉，然后用料酒、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶等调料腌制，再将腌制好的山羊肉放入锅中炒熟，最后加入适量的盐，即可去除膻味。