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地下焖窑烧烤怎么做(焖炉烧烤制作全过程和配方)

地下焖窑烧烤怎么做(焖炉烧烤制作全过程和配方)

更新时间:2024-05-11 01:12:37

地下焖窑烧烤怎么做

菜谱简介 这种烧烤鸡既不太甜也不太辣。当然你可以用鸡脚或鸡大腿来代替鸡胸肉。换成烤猪排或肋排也很好。材料橄榄油11/2汤匙,小洋葱半个,切成丁,大蒜2头,捣碎,番茄酱5汤匙,蜂蜜3汤匙,红糖3汤匙,苹果醋2汤匙,伍斯特酱1汤匙,盐和现磨黑胡椒粉,适量,调味用,鸡胸肉2块,去骨去皮做法1.中高火预热烤炉。

2.在煎锅里中火加热橄榄油,把洋葱和蒜煎到软。然后加西红柿酱、蜂蜜、红糖、苹果醋、伍斯特酱、盐和胡椒并搅拌,煮几分钟使酱变浓稠, 然后拿开冷却。

3.在烧拷栅格上抹少许油。用做好的酱来蘸鸡肉, 转动一下沾满。然后每面用中火烤5分钟左右即可。

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