芹香鸡蛋的正确做法（小香芹鸡蛋的做法大全）

1芹菜洗净去叶，切成细末放入碗中备用

2蒜切末，依个人口味撒适量食盐

3放蛋 鸡蛋三个，直接打在菜上

4打蛋，充分搅拌均匀

5起油锅，放花椒爆香捞出

6翻炒，待蛋液半凝固将菜聚拢到锅中央，双面煎微黄即熟

7装盘