方法/步骤
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准备好要使用的食材，有秋葵十五个，大蒜三掰，干辣椒3个，生抽酱油，白糖，花生油适量即可。
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把准备好要使用的秋葵先用清水把表面冲洗干净，去掉头部，对半切开。把大蒜剁碎备用。
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往锅里倒上清水以后，烧开后放入准备好的全部所有秋葵，烫熟后即可捞起，记得把水沥干。
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然后接下来开起油锅，放入事先准备好的大蒜和辣椒爆炒下，加入少量酱油，白糖炒匀后起锅了。
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将弄好的汁淋入秋葵上面，搅拌下就可以吃了。这么做比炒着要来得好吃，不会有黏糊糊的汁流出来，吃起来也爽脆，关键是吃的也健康。
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这道美味好吃的菜一般人都喜欢，但购买秋葵时一定要挑选嫩的，只要注意稍微轻轻捏一下即可判断出来了。
先洗干净，再用热水焯一下 ，在泡在麻辣烫里吗，就可以吃了
