拌秋葵川味的正确方法（川味秋葵的8种最佳吃法）

关于拌秋葵川味的正确方法如下：

准备食材：秋葵200克、盐3克、生抽4克、醋3克、白糖2克、香油3克、红尖椒1个、姜1块、蒜1瓣、菜油5克。

将秋葵清洗干净。

锅中放适量清水，烧开后滴几滴植物油，放一克盐，放入秋葵焯水。焯熟后取出，放凉，夏天可以加些冰块冷却，冬季就常温冷却。

将秋葵切片。

姜蒜切粒。

加入生抽、香油、醋、白糖、盐，调匀，切上红尖椒碎放入。菜油烧热放凉后一同放入料汁中。

淋入秋葵片中即可。

以上是川味拌秋葵的基础方法，您可以根据个人口味进行调整，祝您用餐愉快。