区别表现在三方面
一、分布范围不同
1、野葱：分布于中国青海、甘肃、陕西、四川、湖北、云南等地。
2、藠头：该种原产中国，在长江流域和以南各省区广泛栽培，也有野生。日本、越南、老挝、柬埔寨和美国均有栽培。
二、花果期不同
1、野葱：7~9月开花结果。
2、藠头：花果期10~11月。
三、习性不同
1、野葱： 野葱适应性较强，较耐低温，能在露地安全越冬，在高温炎热的夏季进行休眠，生长适宜温度为12-23℃，气温超过25℃和强光下，植株老化速度加快，叶色发黄。
2、藠头：在短日照环境下生长良好，能够适应弱光照，强光容易失水增温灼伤，所以不适应强光，但是长日照也可以生长，对光照要求不严格。春秋季温暖的阳光和光照时间是最好的光照。
形状不同:
野葱的叶子是竖起来的，是圆的，空心的，而藠头的叶子是扁的，是略带三角形的，是不空心的。
味道不同：
野葱的口感较脆，味道比野藠头更清香、辣，有一定的风味和药用价值；而野藠头则更鲜美，味道清甜，营养价值高，能补肾、补血，在中医方面也有很多应用。
