主料
红萝卜樱适量
辅料
蒜少许
玉米面少许
盐少许
香油少许
方法
1. 新摘的红萝卜缨, 洗净沥水,切段。
2. 撒入面粉,再撒入少许玉米面和盐,均匀的裹上干面
3. 水烧开,中火上笼蒸五分钟。
4. 已蒸好,倒入盆中,用筷子搅拌一下。
5. 晾晾后,捣好的蒜泥倒入,再倒入少许香油
主料:胡萝卜缨子
调料:油,盐,大蒜末,辣椒面
粉蒸胡萝卜缨子的做法步骤
步骤 1
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胡萝卜缨子清洗干净,控干水分
步骤 2
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将胡萝卜缨子切碎,放入盆中
步骤 3
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拌入少量面粉(我加的是小麦粉和荞麦粉)
步骤 4
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用手反复揉搓,是面粉和菜充分融合
步骤 5
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笼屉铺上笼布,放入拌好的胡萝卜缨子,开火正15分钟
步骤 6
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蒸熟的样子
步骤 7
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放入蒜末,辣椒面,,用热油一泼,再放适量的盐,拌匀即可