材料包括：香米 200g、鱿鱼 适量、鱼丸 适量、虾仁 适量、蘑菇 适量、洋葱 适量、色拉油 适量、咖喱粉 适量、盐 适量、干香草碎 适量。
1、第一步使用菜刀把准备好的蘑菇和洋葱切好，放一旁备用。
2、然后把准备好的鱿鱼处理好切好，放一旁备用。
3、锅里放入色拉油，洋葱，快速翻炒。
4、撒点咖喱粉，翻炒。
5、放入准备好的小鱼丸、蘑菇、大米，盐，香草颗粒，快速翻炒。
6、锅内放入水，开始炖。
7、10分钟后加入准备好的鱿鱼和虾。
8、焖煮好盛出，拌匀完成。
食材：米饭适量、羊肉适量、洋葱适量、胡萝卜适量、土豆适量、块状咖喱适量、料酒适量、生抽适量、盐适量。
做法：
1、米饭按正常方法蒸上，羊肉提前腌上了。
2、配菜改刀成块。
3、炒锅倒油，下部分洋葱块炒香。
4、下腌好的肉炒至八成熟。
5、下配菜，加上一点高汤或者温水，大火烧开转小火都至配菜熟透。
6、将块状咖喱直接下锅，边加热边搅拌。
7、至咖喱全部化开，跟菜完全融合后关火。米饭盛在盘中，将菜扣上即可。
