泡过的黄豆水开后煮15分钟就能熟。
酱黄豆的做法:
用料:黄豆,水,酱油,糖,油,蒜,
1、市场买来的黄豆拣掉坏豆,用水洗净,泡水里泡开。
2、泡好的黄豆捞出,沥干水分。
3、蒜去皮,用刀切成蒜末。黄豆下锅,加适量的酱油,糖,油和蒜末。
4、再放适量的水,微微没过黄豆就可以。大火烧开,转小火煮15分钟。
5、水蒸发的差不多的时候,加少许盐,翻炒均匀,就可以装盘出锅,可以食用了。
泡过的黄豆水开后煮15分钟就能熟。
酱黄豆的做法:
用料:黄豆,水,酱油,糖,油,蒜,
1、市场买来的黄豆拣掉坏豆,用水洗净,泡水里泡开。
2、泡好的黄豆捞出,沥干水分。
3、蒜去皮,用刀切成蒜末。黄豆下锅,加适量的酱油,糖,油和蒜末。
4、再放适量的水,微微没过黄豆就可以。大火烧开,转小火煮15分钟。
5、水蒸发的差不多的时候,加少许盐,翻炒均匀,就可以装盘出锅,可以食用了。