1. 花生油:
味香,营养!
花生油香气浓郁,不但可以为菜肴“提香”,营养价值也丰富且均衡:
富含饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸,维生素E和胡萝卜素等营养成分。
【小贴士】
花生油有营养,且比较耐高温,一般炒菜、烘烤、煎炸等都适用。
油类食品最好以花生油、葵花籽油、橄榄油、大麻籽油、菜籽油、冷压亚麻籽油为主。它们属于纯净天然品种,热量低,可在烹饪中把你所需的营养份量获得的同时避免摄入太多的胆固醇。
1. 花生油:
味香,营养!
花生油香气浓郁,不但可以为菜肴“提香”,营养价值也丰富且均衡:
富含饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸,维生素E和胡萝卜素等营养成分。
【小贴士】
花生油有营养,且比较耐高温,一般炒菜、烘烤、煎炸等都适用。
油类食品最好以花生油、葵花籽油、橄榄油、大麻籽油、菜籽油、冷压亚麻籽油为主。它们属于纯净天然品种,热量低,可在烹饪中把你所需的营养份量获得的同时避免摄入太多的胆固醇。