方法:1把带葵花籽放入一个小碗中。加入水，水要没过葵花籽。
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加入适量盐， 把葵花籽、盐、水搅匀。放一10个小时左右让葵花籽充分吸收盐水，这样可以入味。3然后沥干水, 把盐水倒掉，然后用纸或布子把水分吸干。
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把烤炉预热到150度。在烤盘上铺一层烤盘纸，然后撒一层葵花籽在上面。5把葵花籽放入烤炉里烤 把葵花籽烤30至40分钟，外壳会出现裂缝，颜色变为金黄，上下翻转，保证每个面都出现金黄色。6这时就可出炉，咸度适中，会闻到一个香味
锅里放盐，直接炒制即可，下面介绍做法： 准备材料：南瓜子适量、盐少量 制作步骤： 1、把南瓜洗净，切开把籽掏出来。
2、把籽洗净，放阳台晒干。
3、锅里放少量盐，也可以放一些花椒八角。
4、开火，温度上来后倒入南瓜子，小火翻炒。
5、炒到表面微微上色泛黄就可以了，大概3分钟。
6、冷却后可以食用。
