八月十五为什么吃田螺（为什么田螺要在清明节前吃）

一来民间认为吃田螺可明目，传说八月十五吃田螺，可使眼睛“明如秋月”；

二来认为田螺的肥美，也寓意美好；

三来田螺有壳，剥壳食肉为“食心（新）转运”之兆义，以求去邪气，晦气。因为这时候，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，因此，肉质特别肥美。是吃田螺的最佳时节。