步骤 1
用薄如纸的豆油皮，特别好吃
步骤 2
准备好豆油皮撕成优雅的小块，黄瓜切丝，胡萝卜切丝，香菜切段
步骤 3
倒入料汁拌匀就好了
步骤 4
装盘
食材: 大蒜 5瓣 、 酱油 适量 、 黄瓜 1根 、 油豆皮 1张 、 盐 少许 、 花生 适量
烹饪步骤
1.在开水中把干的油豆皮煮一下，变色，变软后放在凉水中，变凉后控水，切丝备用
2.一根黄瓜，洗净，去皮，切丝
3.生花生洗净，控水
4.大蒜切成蒜末
5.在锅中放入油，炸花生
6.最后把油豆皮，黄瓜丝，蒜末放在一起，添加酱油，少许盐拌匀 大功告成
