不能吃
香肠作为一种腌制品,是利用了古老食物生产和肉食保护技术的食物,口感有香、辣等口味,一般是不会出现酸味的,要是香肠有酸味,那么很可能是保存不当,导致香肠滋生了细菌以及微生物变质引起的
肯定不能吃。香肠变酸说明肠衣里面的肉已经变质了,所以不能吃。晾香肠一定要阴凉通风,最好在11度以下,晾十天左右即可。
不能吃
香肠作为一种腌制品,是利用了古老食物生产和肉食保护技术的食物,口感有香、辣等口味,一般是不会出现酸味的,要是香肠有酸味,那么很可能是保存不当,导致香肠滋生了细菌以及微生物变质引起的
肯定不能吃。香肠变酸说明肠衣里面的肉已经变质了,所以不能吃。晾香肠一定要阴凉通风,最好在11度以下,晾十天左右即可。