香肠有酸味还能吃吗（香肠带一点点酸味能吃吗）

不能吃了。香肠属于熏酱类的肉食食物，由于方便快捷，味道鲜美而深受人们的推崇，但不宜保存时间过长，如果闻着有酸味，就证明已经腐烂变质了。

香肠酸了不建议吃，不仅会影响口感和营养价值，还可能导致食用者出现身体不适。通常香肠变酸可能与生产过程中发酵或存放过久，食材变质有关。