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餐饮管理和餐饮服务区别

餐饮管理和餐饮服务区别

更新时间:2023-09-16 08:07:19

餐饮管理和餐饮服务区别

概念的本质不一样,餐饮管理一般是指饭店酒店等由专业公司通过经营与管理,相关技术艺术,传承与创新作为一体的行业工作。而餐饮服务是指相关工作服务人员为就餐人员提供餐食,饮品等的一系列工作任务。性质不一样,餐饮管理归属于技术和管理类。而餐饮服务侧重于劳动服务类。

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