备料：披萨饼1个、牛肉100克、番茄酱40克、马苏里拉芝士100克、洋葱25克、盐1啥啊哦、黑胡椒粉3克、糖20克、蒜蓉辣酱1勺、披萨草3克。
做法：把牛肉洗净切成丁。锅中烧油，油热后倒入牛肉丁翻炒出香味。加入洋葱碎翻炒均匀，炒至断生。加入番茄酱、蒜蓉辣酱、黑胡椒粉、盐、糖、披萨草和少许的清水翻炒均匀。
把炒好的牛肉倒在披萨饼章，撒上马苏里拉芝士。烤箱预热180度。烤20分钟，取出切成块装入盘中即可食用。
材料
面粉 一碗、酵母粉 一勺、猪肉 100克、火腿肠 一根、洋葱 半个、青辣椒 一个、红辣椒 一个、大蒜 3瓣、蚝油 两勺、生抽 一勺、醋 半勺、料酒 半勺、食盐 适量、奶酪 适量、番茄酱 适量
做法
1、拿一个干净的容器，加入酵母粉和温水，搅拌均匀，然后加入面粉，揉成光滑的面团，用保鲜膜包裹，放在一边醒半小时。
2、将火腿肠切片，洋葱切丝，猪肉用料酒和食盐擦洗干净后，切成肉末，大蒜切末，红辣椒和青辣椒切成块状。
3、将锅烧热，加入油，油6成熟后，加入大蒜末，炒出香味，加入猪肉末，翻炒至发白，加入生抽、蚝油、醋、料酒，翻炒一分钟，加入食盐和番茄酱，使着色，烧沸后取出作为酱料备用。用过不喜欢番茄酱口味，可以加辣椒面着色，加少许白糖提升酱的鲜味。
4、醒好的面团擀成电饼铛大小的饼，放在一边醒20分钟。
5、将炒锅加热，加入油，油热后加入大蒜末，爆出香味，加入洋葱、青辣椒和红辣椒、加入蚝油，翻炒3分钟后盛出备用。
6、将奶酪切成条状。
7、将电饼铛预热，锅底刷上一层食用油，将饼放入电饼铛中，用牙签在上面戳出一个个小孔，将盖子合上，大约两分钟后开盖，在上面均匀的摆放上奶酪条，然后加上之前制作好的猪肉番茄酱，加上炒好的辣椒洋葱，摆放上火腿肠，最后再加上一层奶酪。
8、将电饼铛关闭，将炒锅的盖子扣在电饼铛上，直至奶酪受热化掉。将做好的披萨取出，用刀切开，美味无穷。
