立心白菜怎么炒（连心白菜炒法）

烹饪步骤：

1.白菜清洗干净

2.然后切成块

3.锅里倒入油倒入干辣椒炒出辣味

4.然后加入切好的白菜炒

5.炒至白菜软

6.加点盐翻炒几下

7.加入一勺子老干妈炒匀

8.最至入味后加点鸡精

9.炒好装盘

清炒白菜心，简单易做，只要准备一把鲜嫩菜心，去除老叶·烂叶，并洗净，折成小段，将炒锅烧热，放入适量油，以大火形式进行爆炒，炒至熟时加入少量陈醋·适量生抽·少量味精，炒至均匀即可。其特点，色泽绿·入口脆而清甜。