云南鬼火炉的做法（粤西瓦缸烧鸡炉制作全过程）

鬼火炉的做法较为简单。
首先，准备好炒锅和材料，包括生菜、胡萝卜、木耳、粉丝、肉丝等，根据个人口味可适量添加盐、鸡精等调味品。
其次，在锅中加入适量油烧热，待油热后将准备好的材料加入锅中翻炒。
最后，在加入水，煮至熟透即可。
鬼火炉的做法简单易学，而且味道非常美味，是不错的家常菜品哦！

云南鬼火绿是用大芫荽加小米辣，蒜末，姜末,加老干妈水豆豉,味精等佐料拌的