山西是一个适合种植红薯的地区，早熟品种在山西的种植非常普遍。以下是一些山西常见的红薯早熟品种介绍：
1. 皇后红薯：皇后红薯是山西一种非常常见的早熟品种，它的皮色为红褐色，肉质细腻黄色。这个品种的红薯通常口感甜美，且适合烹饪各种菜肴。
2. 云联红薯：云联红薯是山西另一种常见的早熟品种，它的外观呈现淡红色，肉质黄白色。云联红薯的口感非常细腻，甜度适中，适合直接烤熟或煮食。
3. 将军红薯：将军红薯是一种在山西种植非常广泛的早熟品种。将军红薯有红色的外皮和橙黄色的肉质，口感鲜美，甜度适中。它适合烧煮、蒸煮等多种烹饪方式。
4. 大淀红薯：大淀红薯是山西的一种地方特色早熟品种。这个品种的红薯通常呈现红褐色的外皮和黄白色的肉质，有香甜的口感和独特的风味，适合烹饪糕点或制作甜品。
这些是山西常见的红薯早熟品种，它们具有早熟期短、产量高、口感好的特点，因此在山西种植广泛，并且受到了消费者的喜爱。
答山西红薯 早熟 这个品种在运城市闻喜县 特产，该品种居有山西黄土高坡 特有土地种出来的产品，产量大，甘，甜、 色白，面甜，是人们喜爰的红薯 ，山西有许多这种特产
